Felsenbirne ‚Prince William‘

Die Felsenbirne ‚Prince William‘ überzeugt durch ihren Blütenreichtum und die außergewöhnlich großen Fruchterträge. Der breit-aufrecht und kompakt wachsende Strauch trägt die größten Früchte seiner Art. Auch die Tatsache, dass diese Sorte schon als junge Pflanze Früchte trägt, macht (bot.) Amelanchier ‚Prince William‘ so beliebt. Ab Ende April erscheinen große, dichte Blütentrauben in zartem Cremeweiß. Die zahlreichen, dekorativen Blüten sind circa 2 Zentimeter groß und sternförmig. Im Juni begeistert Felsenbirne ‚Prince William‘ mit einen hohen Ertrag an blauschwarzen Beeren. Das Aroma der Beeren ist süß, fruchtig und hat eine leicht säuerliche Note. Es erinnert an den Geschmack von Mandeln und Heidelbeeren. Die Früchte enthalten viele Mineralstoffe, Vitamin C und andere gesunde Inhaltsstoffe, die das Immunsystem und die Abwehr stärken.

Genießen lassen sich die 10 bis 13 mm großen Früchte roh, als Saft oder auf Kuchen und als Kompott. Da die Beeren sehr viel Pektin enthalten, gelieren sie sehr gut und sind perfekt für Marmeladen und Gelee. In Bezug auf Standort und Klima ist die Felsenbirne ‚Prince William‘ recht anspruchslos. Lediglich auf verdichtete Böden reagiert das Obstgehölz empfindlich. Am wohlsten fühlt sich der Strauch an trockenen, sonnigen und warmen Standorten in humusarmer und kalkhaltiger Erde. Geeignet ist Amelanchier ‚Prince William‘ auch für kleinere Stadtgärten und Gefäße. Diese Zuchtsorte für den Garten gilt als perfekte Kombination von Zierde und Fruchtgenuss. Denn das Ziergehölz hat beim Austrieb bronzefarbene Blätter, die in Dunkelgrün übergehen und zum Ende des Gartenjahres eine wunderschöne orangerote Herbstfärbung annehmen. Außerdem erfreut die robuste Pflanze mit guter Winterhärte und ihrer Windverträglichkeit.